Lebensmittel Zeitung 31-2015
Design-Schaubühne für die Ware

Kühltechniklieferant Pan-dur kombiniert Stromsparen mit Ästhetik

Osterburken: Der einst rein auf Glasabdeckungen spezialisierte Hersteller PAN-DUR produziert jetzt auch komplette Kühlregale und TKTruhen. Aktuell ziehen die Geräte in die Märkte von Edeka Zurheide ein.

Das auf energiesparende Kühlmöbel für den LEH spezialisierte Familienunternehmen PAN-DUR bietet dem LEH unter anderem eine neue Linie mit halbhohen attraktiv gestalteten Kühlregalen mit gebogenen Glasscheiben an. Die konvexe Form des Verbundglases verbessert laut dem nordbadischen Techniklieferanten das Strömungsverhalten der Kaltluft im Kühlmöbel. Der dadurch erreichte geringere Energieverbrauch soll das Risiko der Schwitzwasserbildung vermindern. Rahmenlose und zudem kältebrückenfreie Schiebe- und Kopfglasscheiben ermöglichen einen freien Blick auf die Ware. Optional können die Auslagen auch mit ins Möbel integrierbarer LED-Beleuchtung inszeniert werden.
Edeka-Kaufmann Heinz Zurheide hat fünf Gondeltyp-Blocks mit „Pure Cool Semi S“-Regalen in seinem Düsseldorfer Frischecenter installieren lassen. Ihm zufolge hat sich gegenüber den dadurch abgelösten Kühlmöbeln der Energieverbrauch um 35 Prozent und der Ausstoß von Treibhausgasen um 161 t reduziert. „Diese Technik wird das Klimakonzept bei uns gewaltig verändern“, ist sich der Edekaner sicher. Zurheide will jetzt zeitnah alle seine Märkte mit den energiesparenden Designmöbeln ausstatten. Im September 2015 stehe die Markteinführung der neuen TKInseln des Typs Pure cool Lux Slide in einem Neubau der Edeka-Region West an, heißt es am PAN-DUR-Sitz in Osterburken.

hdw/lz 31-15